Casselin-Katalog 2024

34 www.casselin.com - 2024 SALAMANDER Der professionelle Salamander wird zum Überbacken, Gratinieren, Glasieren, Karamellisieren, Garziehen oder auch nur zum Warmhalten verwendet. Im Salamander werden Gerichte vor dem Servieren oft noch einmal kurz erhitzt. Dabei bekommen sie einen schönen, appetitlichen Glanz. • Gehäuse Edelstahl • Temperatur stufenlos regelbar • Incoloy 800-Heizelement • Abtropfblech • Gitterhöhe in 3 Ebenen verstellbar • Abmessung Rost : L 430 x T 310 mm • Leistung : 2,2 kW / 230 V • Abmessungen : L 600 x T 370 x H 375 mm • Gewicht : 18,8 Kg > Wandbefestigungssatz enthalten • EAN 3611630002257 Referenz :CSPM Preis : 489,-€ Salamander • Gehäuse Edelstahl • Temperatur jeweils unabhängig stufenlos regelbar • 2 Incoloy 800-Heizelemente • Abtropfblech • Gitterhöhe in 3 Ebenen verstellbar • Abmessung Rost : L 710 x T 305 mm • Leistung : 3,2 kW / 230 V • Abmessungen : L 875 x T 370 x H 365 mm • Gewicht : 25,3 Kg • EAN 3611630002370 Referenz :CSGM Preis : 689,-€ Salamander