FROID www.casselin.com - 2025 411 • Double vitrage • Froid ventilé • Éclairage intérieur • Ventilation au charbon actif • Dispositif stérilisation UVC • Cuve intérieure antimicrobienne • Thermostat réglable de 0°C à 25°C • Humidité réglable de 30% à 80 % • Écran led extérieur • Fluide réfrigérant : R290 • 3 étagères réglables • Dimensions étagères : L 572 x P 450 mm • Charge maximale par étagère : 20 Kg • 2 crochets inclus • Capacité 480 litres • Classe climatique : 4 • Puissance : 220 W / 230 V • Dimensions : L 700 x P 810 x H 1 662 mm • Poids : 122 Kg • EAN 3611630090834 Référence : CCM480L Prix : 4 799,-€ Cave de maturation 480 L Thermostat digital extérieur Thermostat digital intérieur L’alliée des professionnels pour sublimer vos viandes. Grâce à un contrôle précis de la température et de l’humidité, elle garantit une maturation parfaite, révélant toute la tendreté et les saveurs de vos pièces de viande. Un équipement indispensable pour une qualité premium et un goût incomparable.
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